INGREDIENTES:
• 3 xícaras (chá) de FEIJÃO SABOROSO cozidos
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde ou coentro picado
• 2 colheres (sopa) de óleo,
• 1 colher (chá) de alho triturado,
• 1 colher (chá) de tempero pronto ou sal,
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde ou coentro picado
• 1 xícara (chá) de tomates picados
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 50g de queijo parmesão ralado.
MODO DE FAZER: Leve o óleo e alho numa panela e refogue, juntando cozinhar por alguns minutos. Acrescente o feijão com pouco caldo e deixe mais um pouco. Coloque num refratário e polvilhe com ½ xícara (chá) de farinha de rosca e 50 g de queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.
60 MIN
4 PORÇÕES